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Single Malt Scotch Whisky Ledaig 13 anni
Single Malt Scotch Whisky Ledaig 13 anni
Single Malt Scotch Whisky Ledaig 13 anni
Cuspid Spirits

Single Malt Scotch Whisky Ledaig 13 anni

Ledaig 13 Anni è una scelta perfetta per chi ama i whisky torbati ma cerca anche complessità e profondità. La torba non è mai aggressiva: si intreccia con note dolci, saline e speziate grazie a un lungo affinamento in botti ex-bourbon, che ne scolpisce il carattere senza alterarne l’identità. L’imbottigliamento a pieno grado lo rende espressivo e autentico, ideale sia per degustatori esperti che per appassionati in cerca di un torbato “diverso” dal classico Islay. Questo single malt proviene dall'isola di Mull ed è distillato nella storica Tobermory Distillery. Viene realizzato con malto fortemente torbato e acqua pura dell’isola. Dopo la distillazione, il distillato ha riposato per 13 anni in botti ex-bourbon, che hanno donato rotondità e sfumature dolci alla struttura salina e fumé del whisky. È stato imbottigliato a grado pieno (55%), non filtrato a freddo e non colorato, nel pieno rispetto dell’artigianalità scozzese.

  • Annata: 2009
  • Nazione: Scozia
  • Formato: 70 cl
  • Categorie: Whisky
  • Gradazione alcolica: 52% Vol.
€210,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
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    Single Malt Scotch Whisky Ledaig 13 anni

    TOTALE

    €210,00
  • Disponibilità: Pronta consegna

    • Descrizione:

    Il lato selvaggio delle Ebridi in un single malt torbato e affascinante.
    Ledaig 13 Anni è un whisky prodotto dalla distilleria Tobermory, situata sull'isola di Mull, e rappresenta l’anima torbata della sua produzione. Questo single malt è stato invecchiato per 13 anni in botti ex-bourbon e imbottigliato a grado pieno (55%), senza filtrazione a freddo né coloranti aggiunti.

    L’affumicatura marina tipica dei Ledaig si fonde qui con un’evoluzione elegante: torba, cenere, alghe, ma anche miele, agrumi e spezie dolci. Un whisky intenso, muscolare ma equilibrato, che riesce a raccontare la natura aspra e affascinante dell’isola da cui proviene.

    Degustazione:

    Alla vista si presenta dorato con riflessi ambrati, limpido e consistente. Al naso, un’esplosione di torba marina, fumo e cenere si apre su note più complesse di scorza d’arancia, miele grezzo, legno affumicato e spezie dolci, con sfumature di erbe officinali e un lieve accenno balsamico.

    In bocca è potente ma equilibrato: l’ingresso affumicato e salmastro lascia spazio a una struttura morbida, con note di caramello, pepe bianco, mandorla tostata e liquirizia. Il finale è lungo, persistente, con un ritorno affumicato ed eucaliptico che invita al secondo sorso.

    Un whisky profondo e cangiante, che cambia nel bicchiere e merita tempo e attenzione.

    Momento per degustarlo:

    Dopo cena

    Per gustarlo

    È il whisky perfetto per una serata di relax o meditazione, quando si ha il tempo per assaporare lentamente ogni sfumatura. Ideale per chiudere una cena importante o per accompagnare momenti intimi e silenziosi. Il suo carattere affumicato lo rende particolarmente adatto anche a serate invernali davanti al camino.

    Tecnica di produzione:

    La fermentazione avviene per un periodo da 50 a 90 ore in quattro wash backs in legno di pino dell’Oregon, che hanno una capacità totale di 92.000 litri. La Tobermory Distillery utilizza due paia di alambicchi. I due wash still hanno una capacità di circa 18.000 litri ciascuno; gli spirit still sono solo leggermente più piccoli, con una capacità di circa 16.000 litri. Senza coloranti, non filtrato

    13 anni nella botte ex-bourbon numero 700094. Imbottigliato a marzo 2022

    Descrizione:

    Il lato selvaggio delle Ebridi in un single malt torbato e affascinante.
    Ledaig 13 Anni è un whisky prodotto dalla distilleria Tobermory, situata sull'isola di Mull, e rappresenta l’anima torbata della sua produzione. Questo single malt è stato invecchiato per 13 anni in botti ex-bourbon e imbottigliato a grado pieno (55%), senza filtrazione a freddo né coloranti aggiunti.

    L’affumicatura marina tipica dei Ledaig si fonde qui con un’evoluzione elegante: torba, cenere, alghe, ma anche miele, agrumi e spezie dolci. Un whisky intenso, muscolare ma equilibrato, che riesce a raccontare la natura aspra e affascinante dell’isola da cui proviene.

    Degustazione:

    Alla vista si presenta dorato con riflessi ambrati, limpido e consistente. Al naso, un’esplosione di torba marina, fumo e cenere si apre su note più complesse di scorza d’arancia, miele grezzo, legno affumicato e spezie dolci, con sfumature di erbe officinali e un lieve accenno balsamico.

    In bocca è potente ma equilibrato: l’ingresso affumicato e salmastro lascia spazio a una struttura morbida, con note di caramello, pepe bianco, mandorla tostata e liquirizia. Il finale è lungo, persistente, con un ritorno affumicato ed eucaliptico che invita al secondo sorso.

    Un whisky profondo e cangiante, che cambia nel bicchiere e merita tempo e attenzione.

    Abbinamenti:

    Formaggi erborinati come il Roquefort o il Gorgonzola piccante , Cioccolato fondente extra (85-90%), in particolare se con note di fumo o peperoncino , Carni affumicate o grigliate, come brisket o costine BBQ , Acciughe del Cantabrico o salumi stagionati, per un contrasto sapido

    Momento per degustarlo:

    Dopo cena

    Per gustarlo

    È il whisky perfetto per una serata di relax o meditazione, quando si ha il tempo per assaporare lentamente ogni sfumatura. Ideale per chiudere una cena importante o per accompagnare momenti intimi e silenziosi. Il suo carattere affumicato lo rende particolarmente adatto anche a serate invernali davanti al camino.

    13 anni nella botte ex-bourbon numero 700094. Imbottigliato a marzo 2022

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