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Single Malt Scotch Whisky Sauternes Cask Finish
Single Malt Scotch Whisky Sauternes Cask Finish
Single Malt Scotch Whisky Sauternes Cask Finish
Arran

Single Malt Scotch Whisky Sauternes Cask Finish

Il Single Malt Sauternes Cask Finish di Arran nasce da un’idea semplice quanto ambiziosa: fondere l’eleganza di un vino dolce francese con la ricchezza naturale di un whisky scozzese artigianale. A guidare questo processo è stato James MacTaggart, storico master distiller della distilleria di Arran, che ha seguito ogni fase della maturazione con precisione quasi sartoriale. Il risultato è un distillato che non rincorre mode né effetti speciali, ma si distingue per equilibrio, pulizia e profondità. L’influenza delle botti di Sauternes è ben presente ma mai invadente, capace di arricchire senza sovrastare l’identità del malto: un perfetto connubio tra dolcezza, freschezza fruttata e un sottofondo speziato che invita a tornare al bicchiere.

  • Nazione: Scozia
  • Regione: Island
  • Formato: 70 cl
  • Categorie: Whisky
  • Gradazione alcolica: 50% Vol.
€65,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Single Malt Scotch Whisky Sauternes Cask Finish

    TOTALE

    €65,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Descrizione:

    Il Single Malt Sauternes Cask Finish di Arran è un whisky invecchiato 8 anni in botti di rovere (di solito ex‑Bourbon), seguito da un affinamento finale in eleganti botti usate per il vino dolce di Bordeaux, il Sauternes, sapientemente selezionate dal master distiller James MacTaggart.

    Imbottigliato al naturale (colore non filtrato) al 50 % ABV, senza caramello e senza filtraggio a freddo, questo whisky esprime al meglio il carattere unico dell’Isola di Arran, mantenendo un equilibrio fra dolcezza e freschezza fruttata.

    Perfetto come digestivo o abbinato a dolci a base di toffee, fudge, frutta secca o crostate.
    Si consiglia degustarlo a temperatura ambiente o leggermente tiepido in un bicchiere a tulipano per apprezzarne i profumi fioriti e la sua persistenza dolce‑speziata.

    Degustazione:

    All’olfatto si viene accolti da un bouquet elegante e luminoso. Le prime sensazioni sono di miele d’acacia e pesca matura, seguite da una dolcezza che ricorda l’albicocca disidratata e il melone bianco. Emergono poi lievi accenti di vaniglia, zabaione e un tocco di fiori gialli, con un sottofondo quasi cremoso, ma sempre ben bilanciato dalla freschezza dell’anima fruttata.

    In bocca il whisky si rivela morbido e avvolgente, con un attacco dolce che ripropone le note fruttate del naso, ma con maggiore intensità: miele millefiori, uvetta sultanina, una punta di cioccolato bianco. Il passaggio in botti di Sauternes si avverte nel corpo vellutato e nella struttura ben definita, ma mai stucchevole. Un delicato tocco di spezie bianche, forse noce moscata o cardamomo, introduce il finale, che si allunga su note di rovere chiaro, frutta secca e fiori d’arancio.

    Un whisky che incanta per la sua armonia e per la capacità di evocare sensazioni morbide, solari, quasi meditative, senza mai perdere in carattere. Ideale per chi cerca un distillato raffinato, versatile, che sappia raccontare una storia con ogni sorso

    Temperatura di servizio:

    Degustare a temperatura ambiente o con ghiaccio

    Momento per degustarlo:

    Dopo cena

    8 anni in botti di rovere, affinamento in botti Sauternes

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