Arran
Single Malt Scotch Whisky Sauternes Cask Finish
Il Single Malt Sauternes Cask Finish di Arran nasce da un’idea semplice quanto ambiziosa: fondere l’eleganza di un vino dolce francese con la ricchezza naturale di un whisky scozzese artigianale. A guidare questo processo è stato James MacTaggart, storico master distiller della distilleria di Arran, che ha seguito ogni fase della maturazione con precisione quasi sartoriale. Il risultato è un distillato che non rincorre mode né effetti speciali, ma si distingue per equilibrio, pulizia e profondità. L’influenza delle botti di Sauternes è ben presente ma mai invadente, capace di arricchire senza sovrastare l’identità del malto: un perfetto connubio tra dolcezza, freschezza fruttata e un sottofondo speziato che invita a tornare al bicchiere.
Descrizione:
Il Single Malt Sauternes Cask Finish di Arran è un whisky invecchiato 8 anni in botti di rovere (di solito ex‑Bourbon), seguito da un affinamento finale in eleganti botti usate per il vino dolce di Bordeaux, il Sauternes, sapientemente selezionate dal master distiller James MacTaggart.
Imbottigliato al naturale (colore non filtrato) al 50 % ABV, senza caramello e senza filtraggio a freddo, questo whisky esprime al meglio il carattere unico dell’Isola di Arran, mantenendo un equilibrio fra dolcezza e freschezza fruttata.
Perfetto come digestivo o abbinato a dolci a base di toffee, fudge, frutta secca o crostate.
Si consiglia degustarlo a temperatura ambiente o leggermente tiepido in un bicchiere a tulipano per apprezzarne i profumi fioriti e la sua persistenza dolce‑speziata.
Degustazione:
Temperatura di servizio:
Degustare a temperatura ambiente o con ghiaccio
Momento per degustarlo:
Dopo cena
8 anni in botti di rovere, affinamento in botti Sauternes