Single Malt Scotch Whisky 21 Anni Portwood Balvenie

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

PortWood è costruito attraverso due momenti di maturazione: una lunga permanenza in botti ex-bourbon e un passaggio conclusivo in botti che hanno contenuto Porto. Il lavoro delle diverse botti amplia il profilo del single malt.

Al naso emergono frutta matura, uvetta e nocciola; al palato ritornano miele e spezie, con una consistenza cremosa. Il finale è lungo e delicato. Il formato registrato è 70 cl, con astuccio.

I 21 anni indicati in etichetta esprimono il lungo tempo dedicato alla maturazione. Il passaggio nelle botti da Porto completa il lavoro del rovere, offrendo una lettura del malto in cui la frutta e le note dolci si accompagnano a una struttura morbida. Questa referenza è imbottigliata a 40% vol.

Perché sceglierlo e come gustarlo

Da degustare liscio dopo cena, in un calice a tulipano. Suggeriamo un primo assaggio senza ghiaccio e, se desiderato, una piccola aggiunta d'acqua per esplorare la componente fruttata.

È una scelta per chi apprezza i Single Malt dal profilo fruttato e desidera confrontare l'effetto delle botti da vino sul whisky. Lasciarlo riposare qualche minuto nel bicchiere consente di seguirne l'apertura; l'acqua può essere aggiunta poco alla volta, assaggiando dopo ogni piccola variazione.

Degustazione:

Momento per degustarlo:

Dopo cena , Grandi occasioni

Consumo ideale:

Per la degustazione e il dopo cena

Per gustarlo

Liscio; poche gocce d'acqua secondo il gusto.

Conservazione

Conservare la bottiglia in posizione verticale, ben chiusa, al riparo da luce diretta e fonti di calore.

Lunga maturazione in botti ex-bourbon, seguita da un finish in botti che hanno contenuto vino Porto.