Maso Martis
Spumante Brut Blanc de Blancs
Un metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, leggero sentore di lievito, versatile, elegante, per tutte le occasioni di incontro.
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Denominazione: Trento DOC
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Tipologia: Spumante Metodo Classico
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Nazione: Italia
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Regione: Trentino-Alto Adige
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chardonnay
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Categorie: Spumanti , Vini bianchi
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Di colore giallo paglierino scarico e dal profumo intenso, ha perlage fine e persistente.
Uvaggio:
70% Chardonnay e 30% Pinot Nero
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Frittura di pesce , Pesce alla griglia , Pesce di lago , Primi piatti di pesce , Primi piatti con verdure , Sushi e sashimi
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Zona:
Trento
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biologico
Dopo una permanenza sui lieviti per un periodo minimo di 24 mesi, viene eseguito il remuage manuale e quindi la sboccatura con successivo confezionamento