Opificio Creativo di Marco Buvoli
Spumante Metodo Classico Quattro Brut
Metodo Classico di ottima beva risultato dell'assemblaggio di basi di diverse annate, di cui una piccola parte affinata in legno. Ha sostato per almeno 4 anni sui lieviti per ottenere finezza ed eleganza.
Descrizione:
È perfetto come aperitivo e in abbinamento a piatti a base di pesce e frutti di mare.
Uvaggio:
Pinot Nero 100%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Insalata di pesce , Pesce alla griglia , Primi piatti di pesce , Secondi piatti di mare , Sushi e sashimi
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Per gustarlo
È perfetto come aperitivo e in abbinamento a piatti a base di pesce e frutti di mare
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biodinamico
4 anni sui lieviti per ottenere finezza ed eleganza