Pisoni
Spumante Nature Millesimato 2021
Lo spumante Trento DOC “Nature” di Pisoni nasce nella Valle dei Laghi, cuore del Trentino, da uve 100 % Chardonnay raccolte e vinificate secondo il Metodo Classico in bottiglia. Nessun dosaggio di zuccheri dopo lo sboccamento: la sua caratteristica è la purezza assoluta, cosa che gli dona un profilo essenziale e altamente territoriale.
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Annata: 2021
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Denominazione: Trento DOC
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Tipologia: Spumante Metodo Classico
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Nazione: Italia
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Regione: Trentino-Alto Adige
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chardonnay
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Categorie: Spumanti
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Una bollicina che seduce per la sua limpidezza e chiarezza espressiva: al naso emergono note di frutta bianca, fiori e crosta di pane, seguite da un profilo spiccatamente minerale. Al palato, la tensione è vibrante, la freschezza e la sapidità dominanti invitano al sorso successivo.
Ideale come aperitivo nobile o in abbinamento a piatti di mare, crostacei, carpacci e formaggi freschi.
Servilo a 6-8 °C per favorire la pulizia del sorso e valorizzare il perlage fine.
Uvaggio:
Chardonnay 100%
Abbinamenti:
Insalata di pesce , Sushi e sashimi
Temperatura di servizio:
6/8° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Zona:
Trento