Wilkin & Sons LTD of Tiptree
Steak Sauce Salsa per Carne
Una salsa per carne dal profilo agrodolce equilibrato, pensata per accompagnare senza coprire il gusto della materia prima. Si distingue per una buona armonia tra acidità, dolcezza e spezie, con una consistenza fluida e facile da utilizzare. È una scelta versatile, adatta sia a preparazioni semplici sia a piatti più strutturati.
-
Nazione: Inghilterra
-
Formato: 310 g
-
Categorie: Sottoli e condimenti
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
La Steak Sauce di Wilkin & Sons è una salsa pensata per accompagnare e valorizzare piatti di carne, realizzata secondo lo stile anglosassone che punta su equilibrio e intensità. La ricetta combina ingredienti come pomodoro, aceto e spezie, creando un profilo gustativo complesso ma immediato.
Il risultato è una salsa dalla consistenza fluida e ben legata, in cui la componente agrodolce è sempre bilanciata da una leggera acidità e da note speziate. Non è una salsa invadente, ma lavora per esaltare il sapore della carne senza coprirlo.
Al gusto si distingue per una buona profondità aromatica, con un equilibrio tra dolcezza, acidità e una leggera nota sapida che la rende versatile e facile da utilizzare.
Perché sceglierla e come utilizzarla
È una salsa adatta a chi vuole arricchire piatti di carne in modo semplice ma efficace. Perfetta con bistecche, hamburger e carni alla griglia, si presta bene anche come accompagnamento per arrosti o preparazioni più strutturate.
Può essere utilizzata sia a freddo, come salsa di accompagnamento, sia leggermente scaldata per integrarsi meglio nel piatto. Funziona bene anche in contesti informali, dove si cerca una salsa pronta ma equilibrata, senza eccessi di dolcezza o speziatura.
Ingredienti:
Pomodori , zucchero , melassa , aceto di malto d'orzo , aceto di vino , mele , uva sultanina , arance , fibre di agrumi , sale , tamarindo , succo di limone , spezie
Valore energetico
811kJ / 191Kcal
Carboidrati
44g
Grassi
0g
Proteine
0.9g
Sale
1.4g
Unità dati nutrizionali
100g
Allergeni:
Glutine