Sugo all'Amatriciana

Descrizione:

Il Sugo all’Amatriciana Alpe Magna è un condimento pronto che non rinuncia al gusto autentico: guanciale artigianale (30%) dona sapidità e profondità, la pancetta affumicata aggiunge una nota rotonda, il pomodoro italiano bilancia con freschezza e acidità, il tutto legato da un tocco di vino trentino.

Come si usa

• Condimento per rigatoni, mezze maniche o spaghetti
• Ideale per cene conviviali e pranzi veloci

Consigli di preparazione

Scalda leggermente il sugo in padella. Aggiungi acqua di cottura della pasta per amalgamare. Completa con una spolverata abbondante di pecorino romano per un contrasto cremoso e saporito.

Caratteristiche

• Guanciale artigianale 30%
• Pomodoro italiano
• Vino trentino
• Con pancetta affumicata
• Formato: 190 g
• Materie prime di qualità
• Prodotto in Italia

Alpe Magna – Bontà d’alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.

Momento per degustarlo:

Cena con gli amici , Pranzo quotidiano

Consumo ideale:

Il sugo all’amatriciana è un classico italiano perfetto con la pasta corta e una spruzzata di pecorino. Può essere servito anche come finger food.

Per gustarlo

Scaldare con olio extravergine o acqua di cottura

Ingredienti:

Pomodoro italiano , guanciale stagionato 30% (carne suino , sale , zucchero , spezie , aromi naturali) , cipolle fresche , pancetta affumicata 10% (carne suino , sale , zucchero , spezie , aromi naturali) , vino bianco trentino , olio extravergine di oliva italiano , sale marino , spezie , aromi naturali , sedano.

Valore energetico

160 kcal

Carboidrati

3,1 g

Grassi

13,4 g

Proteine

6,7 g

Sale

1,5 g

Allergeni:

Solfiti, sedano