Alpe Magna
Sugo Porcini e Salsiccia
Il Sugo Porcini e Salsiccia di Alpe Magna è un condimento pronto che esalta il sapore rustico e montano: salsiccia artigianale, funghi porcini selezionati e vino rosso trentino si fondono in una ricca salsa a base di pomodoro italiano. È un sugo corposo e intenso, perfetto per dare carattere ai tuoi piatti di pasta, gnocchi o anche per accompagnare crostini fragranti.
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Nazione: Italia
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Regione: Trentino-Alto Adige
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Formato: 190 g
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Categorie: Sottoli e condimenti
Descrizione:
Il Sugo Porcini e Salsiccia Alpe Magna è un condimento pronto dal gusto autentico e intenso: la salsiccia artigianale dona profondità e note speziate, i funghi porcini portano aroma di sottobosco, il tutto legato da un tocco di vino trentino per un risultato ricco e avvolgente.
Come si usa
- Condimento per pasta all’uovo (tagliatelle, pappardelle)
- Ottimo su gnocchi e polenta
- Topping su pane tostato o crostoni
Consigli di preparazione
Scalda lentamente in padella per intensificarne i profumi. Aggiungi un filo di olio extravergine d’oliva a crudo poco prima di servire per esaltarne gli aromi.
Caratteristiche
- Salsiccia artigianale
- Funghi porcini
- Vino trentino
- Formato: 190 g
- Materie prime di qualità
- Prodotto in Italia
Alpe Magna – Bontà d’alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.
Consumo ideale:
Il sugo porcini e salsiccia è ideale per condire la pasta o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.
Ingredienti:
Pomodoro italiano , salsiccia 30% (carne suino , sale , spezie , aromi) , cipolla fresca , vino rosso trentino , porcini 4% , olio extravergine oliva italiano , pancetta affumicata , sale marino , aromi naturali , spezie , sedano.
Valore energetico
135 kcal
Carboidrati
5,0 g
Grassi
9,5 g
Proteine
7,4 g
Sale
1,2 g
Unità dati nutrizionali
100 g
Allergeni:
Solfiti, sedano
