Sugo Speck e Finferli

Descrizione:

Il Sugo Speck e Finferli Alpe Magna è un condimento dal carattere deciso e autentico: lo speck artigianale affumicato, con il suo profumo intenso che richiama le stufe dei rifugi, si unisce ai finferli interi per una nota terrosa e fragrante che valorizza ogni piatto.

Come si usa

• Condimento per pasta corta (penne, rigatoni) o pasta lunga per un risultato più elegante
• Topping su crostini caldi per un antipasto rustico

Consigli di preparazione

Scalda dolcemente in padella. Aggiungi un filo di olio extravergine d’oliva a crudo prima di servire e usa acqua di cottura della pasta per amalgamare meglio la salsa.

Caratteristiche

• Speck artigianale affumicato
• Finferli interi selezionati
• Gusto autentico di montagna
• Formato: 190 g
• Materie prime di qualità
• Prodotto in Italia

Alpe Magna – Bontà d’alta quota: le eccellenze trentine e italiane del gusto, fatte come una volta.

Momento per degustarlo:

Cena con gli amici , Pranzo quotidiano

Consumo ideale:

Il sugo speck e finferli si abbina a pasta sia corta che lunga o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food.

Per gustarlo

Scaldare con olio extravergine o acqua di cottura

Ingredienti:

Latte fresco , cipolla fresca , speck 10% (carne di suino , sale , destrosio , spezie) , pancetta affumicata (carne di suino , sale , zucchero , spezie , aromi) , olio extravergine di oliva italiano , farina di riso , olio di girasole , burro , finferli 2% , sale marino , spezie , aromi naturali.

Valore energetico

221 kcal

Carboidrati

11,8 g

Grassi

15,3 g

Proteine

8,9 g

Sale

1,53 g

Allergeni:

Latte