Ca' del Vent
Tamerlano 2019
Tamerlano è un vino bianco da uve di Chardonnay prodotto da Ca' del Vent.
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Annata: 2016
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Italia
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Regione: Lombardia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chardonnay
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Categorie: Vini bianchi
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Possiamo paragonarlo a un bianco di Borgogna, senza il burro e la grassezza tipici che lo caratterizzano, destinato ad una grande evoluzione.
Uvaggio:
Chardonnay 100%
Abbinamenti:
Primi piatti di pesce , Secondi piatti di mare , Frittura di pesce , Pesce alla griglia
Temperatura di servizio:
6/8°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Franciacorta
Altitudine vigneto:
400 m s.l.m.
Vinificazione:
Dopo aver passato 1 anno in barrique, viene travasato e affina 1 anno in acciaio