Descrizione:
Salsa composta da funghi champignons, olive, Tartufi Estivi (Tuber Aestivum Vitt), acciughe e spezie amalgamate in olio. Salsa pronta, da utilizzarsi sia da sola che diluita a scelta con brodo, olio di oliva o panna da cucina.
Ricette consigliate:
Ingredienti:
Funghi champignons 58% , olio di semi di mais , tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.) 5% , olive nere , sale , acciughe , acidificante: acido citrico , olio di semi di girasole , aromi , piante aromatiche , stabilizzante: gluconato ferroso.
Allergeni:
Acciughe