Tavoletta di Cioccolato Fondente con fave di cacao

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Questa tavoletta Maglio unisce la struttura del cioccolato fondente alla presenza croccante delle fave di cacao tostate. La base al cacao minimo 62% offre un profilo intenso, con una piacevole componente amaricante e tostatura ben presente, mentre la granella di fave di cacao arricchisce l’assaggio con una texture più viva e un gusto ancora più diretto.
La percentuale importante di fave di cacao tostate rende la tavoletta particolarmente interessante per chi non cerca solo dolcezza, ma anche profondità aromatica e contrasto al morso. Ogni pezzo alterna la scioglievolezza del fondente alla croccantezza delle fave, creando un’esperienza più gastronomica rispetto a una tavoletta classica.
È un cioccolato adatto agli amanti del cacao, a chi apprezza le note tostate e leggermente amare e a chi desidera una tavoletta semplice nella composizione, ma ricca nel risultato. Il formato da 95 g la rende perfetta per la degustazione, per una pausa intensa o per accompagnare il caffè di fine pasto.

Perché sceglierlo e come gustarlo

È adatta per chi cerca una tavoletta fondente dal carattere deciso, con una componente croccante e aromatica molto riconoscibile. Si gusta bene da sola, spezzata in piccoli pezzi e lasciata sciogliere lentamente, così da percepire prima l’intensità del fondente e poi la nota tostata delle fave di cacao.
Si abbina molto bene a un espresso, a un caffè filtro, a un tè nero strutturato o a un distillato morbido da fine pasto. Può accompagnare anche frutta secca, dessert poco zuccherati, creme alla vaniglia o dolci al cucchiaio, dove la croccantezza delle fave aggiunge profondità e contrasto. È una scelta ideale per chi ama il cioccolato fondente nella sua versione più essenziale e materica.

Ingredienti:

pasta di cacao, zucchero, granella di fava di cacao tostata 17%, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia cacao minimo: 62%

Valore energetico

572 kcal / 2394 kj

Carboidrati

37,3 g di cui zuccheri 30,9 g

Grassi

41,05 g di cui saturi 24,8 g

Proteine

8,2 g

Sale

0,15 g

Unità dati nutrizionali

100 g

Allergeni:

Soia. Può contenere tracce di proteine del latte, lattosio, frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi)