Amedei
Tavoletta di cioccolato Cru Madagascar Amedei
Il Madagascar di Amedei è un cioccolato fondente monorigine che valorizza il carattere aromatico del cacao coltivato sull'isola africana. Le note fruttate e la piacevole freschezza gustativa si accompagnano all'intensità del cioccolato, creando un assaggio elegante e ricco di sfumature. Una tavoletta pensata per chi ama scoprire le differenze tra le origini del cacao e cerca un fondente da degustare con calma.
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 50 g
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Categorie: Cioccolato e creme
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Madagascar fa parte della selezione di cioccolati monorigine di Amedei, azienda toscana conosciuta per la lavorazione del cacao e per la ricerca di profili aromatici distintivi.
Il cacao del Madagascar è particolarmente apprezzato per le sue caratteristiche fruttate e per una vivace componente acidula, che conferisce al cioccolato una personalità riconoscibile.
Nella tavoletta Amedei queste caratteristiche si esprimono attraverso un gusto intenso ma armonioso, nel quale le note di frutta si intrecciano a quelle più profonde del cacao. La consistenza fine accompagna lo scioglimento in bocca, permettendo di apprezzarne gradualmente le diverse sfumature.
È un cioccolato che invita alla degustazione, ideale per chi desidera andare oltre il semplice gusto amaro del fondente e riconoscere le particolarità della materia prima.
Perché sceglierlo e come gustarlo
Il Madagascar di Amedei è adatto a chi cerca un cioccolato fondente dal profilo aromatico vivace, con note fruttate e una piacevole freschezza.
Per apprezzarlo al meglio, consigliamo di lasciarne sciogliere lentamente un quadratino in bocca, così da cogliere l'evoluzione degli aromi.
È ottimo da gustare da solo, a fine pasto o insieme a un caffè non troppo intenso. Può essere anche un'idea regalo per gli appassionati di cioccolato monorigine, magari accanto ad altre tavolette Amedei per confrontare le diverse provenienze del cacao.
Ingredienti:
pasta di cacao, burro di cacao, zucchero di canna. Cacao minimo 72%.
Valore energetico
2394 kJ / 575 kcal
Carboidrati
43 g di cui zuccheri 28 g
Grassi
41 g di cui acidi grassi saturi 26 g
Proteine
8,6 g
Sale
0 g
Unità dati nutrizionali
100 g
Allergeni:
può contenere nocciole, mandorle, pistacchi, noci e latte.