Tavoletta di Cioccolato Extra Fondente 70%

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

La tavoletta Extra Fondente 70% è una delle proposte di Venchi, storica azienda cioccolatiera piemontese fondata nel 1878, conosciuta per la lavorazione del cioccolato e delle specialità a base di cacao e nocciole.

Preparata con il 70% di cacao, questa tavoletta esprime il carattere del cioccolato extra fondente attraverso un gusto intenso, nel quale la componente amara si accompagna a una dolcezza equilibrata. Il profilo aromatico presenta sfumature fruttate e speziate che contribuiscono alla complessità dell'assaggio.

La consistenza compatta e la piacevole scioglievolezza permettono agli aromi di svilupparsi gradualmente in bocca, lasciando un finale persistente. Una ricetta essenziale, senza ripieni o inclusioni, che valorizza il gusto del cacao.

Perché sceglierlo e come gustarlo

È adatta per chi predilige il cioccolato fondente con una percentuale importante di cacao, ma cerca anche equilibrio e piacevolezza nella degustazione. Il formato in tavoletta permette di gustarlo in piccoli pezzi, apprezzandone progressivamente profumi e consistenza.

Ottimo da solo, accompagna piacevolmente un caffè espresso o un tè nero. Può essere utilizzato anche in pasticceria, per arricchire creme, mousse, dessert e preparazioni a base di cioccolato.

Ingredienti:

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Valore energetico

2420 kJ / 583 kcal

Carboidrati

36,4 g di cui zuccheri 28,9 g

Grassi

42,6 g di cui acidi grassi saturi 25,4 g

Proteine

8,8 g

Sale

0,16 g

Unità dati nutrizionali

100 g

Allergeni:

soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte