Tavoletta di Cioccolato Extra Fondente 75% Venchi

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

La Tavoletta Extra Fondente 75% Venchi valorizza il carattere del cacao in una versione essenziale, pensata per chi cerca un cioccolato fondente intenso senza ripieni, creme o granella. La percentuale del 75% offre un equilibrio tra forza aromatica, struttura e piacevolezza, con una dolcezza più misurata rispetto alle tavolette al latte o ai fondenti meno spinti.
Al palato risulta piena, persistente e avvolgente, con un profilo più adulto e una nota amara ben presente ma non eccessiva. È una tavoletta adatta sia alla degustazione quotidiana sia a chi desidera avvicinarsi a fondenti più ricchi di cacao, mantenendo una buona rotondità.
Il formato da 78 g la rende comoda per un consumo graduale, da spezzare in piccoli quadretti e gustare con calma. È una scelta classica, pulita e sempre utile per chi apprezza il cioccolato fondente nella sua forma più diretta.

Perché sceglierlo e come usarlo

È adatta per chi cerca una tavoletta fondente intensa ma equilibrata, da gustare da sola o in abbinamento a bevande e dessert semplici. Si abbina bene a caffè espresso, tè nero, rum, whisky morbidi, vini da meditazione e frutta secca.
Può essere servita a fine pasto, con scorze d’arancia candita, mandorle, nocciole o biscotti secchi, oppure usata in cucina per arricchire dolci, ganache, glasse e scaglie decorative. La sua intensità la rende perfetta quando si vuole aggiungere una nota fondente netta e persistente senza appesantire con eccessiva dolcezza.

Ingredienti:

Cacao in polvere, burro di cacao 25,6%, massa di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia

Valore energetico

2371 kj / 573 kcal

Carboidrati

26,5 g di cui zuccheri 21,2 g

Grassi

45 g di cui acidi grassi saturi 27 g

Proteine

9,1 g

Sale

0,07 g

Unità dati nutrizionali

100 g

Allergeni:

Cacao in polvere, burro di cacao 25,6%, massa di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia