Tavoletta di Cioccolato Fondente 60% Venchi

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

La Tavoletta di Cioccolato Fondente 60% Venchi rappresenta un punto di equilibrio tra il cioccolato fondente classico e le tavolette più intense. La percentuale di cacao permette di apprezzare note piene e riconoscibili, senza arrivare alla forza aromatica dei fondenti più spinti.
Al palato risulta morbida, armonica e ben bilanciata, con un gusto di cacao presente, una dolcezza controllata e una lieve nota amara in chiusura. La consistenza è liscia e scioglievole, pensata per una degustazione semplice ma curata.
È una tavoletta adatta a chi ama il fondente ma cerca una versione più versatile e accessibile, piacevole anche per chi non predilige cioccolati troppo amari. Il formato da 78 g è pratico da tenere in dispensa e da servire in piccoli quadretti, da solo o in abbinamento.

Perché sceglierlo e come usarlo

È adatta per chi desidera un fondente elegante e quotidiano, da gustare a fine pasto, con un caffè espresso, un tè nero, un passito o uno spumante dolce da dessert. Per apprezzarne meglio il profilo aromatico, conviene lasciarne sciogliere lentamente un pezzetto in bocca, così che il cacao si apra con gradualità.
Si abbina molto bene a mandorle, nocciole, frutta secca, arancia candita e frutti rossi. In cucina può essere usata in scaglie su gelato alla vaniglia, panna cotta, yogurt o dessert al cucchiaio, oppure sciolta delicatamente per arricchire creme, glasse e piccole preparazioni dolci.

Ingredienti:

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia

Valore energetico

2343 kj / 563 kcal

Carboidrati

43,5 g di cui zuccheri 36,8 g

Grassi

37,9 g di cui acidi grassi saturi 22,6 g

Sale

0,4 g

Unità dati nutrizionali

100 g

Allergeni:

Soia, può contenere tracce di frutta a guscio e latte