Venchi
Tavoletta di Cioccolato Fondente 60%
La Tavoletta di Cioccolato Fondente 60 % Venchi è un’esperienza del cacao equilibrata e raffinata. Con una percentuale di massa di cacao del 60 %, questa tavoletta si colloca perfettamente tra i cioccolati classici e quelli più intensi: offre note rotonde di cacao, con un retrogusto lievemente amaro ma non aggressivo. Le materie prime selezionate e la lavorazione artigianale garantiscono una texture liscia e un’elegante scioglievolezza.
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 78 g
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Categorie: Cioccolato e creme
Descrizione:
Scegli questa tavoletta se vuoi un fondente che sappia essere al tempo stesso deciso e armonico. È perfetta da gustare al termine di un pasto, accompagnata da un caffè espresso, oppure in momenti di pausa con un bicchiere di vino dolce come un passito o uno spumante da dessert.
Per esaltarne l’aroma, lascia sciogliere lentamente un pezzetto in bocca piuttosto che morderlo tutto insieme: i profumi di cacao si aprono gradualmente. Puoi anche abbinarla a frutta secca (mandorle, nocciole) o spolverare delle scaglie di sale marino per contrastarne la dolcezza.
Se vuoi, una fetta sottile può essere sciolta su crema di gelato alla vaniglia o su un coulis di frutti rossi per arricchire dessert artigianali.
Ingredienti:
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia
Valore energetico
2343 kj / 563 kcal
Carboidrati
43,5 g di cui zuccheri 36,8 g
Grassi
37,9 g di cui acidi grassi saturi 22,6 g
Sale
0,4 g
Unità dati nutrizionali
100 g
Allergeni:
Soia, può contenere tracce di frutta a guscio e latte