Tavoletta di Cioccolato Nocciolata Fondente

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

La Tavoletta Nocciolata Fondente Venchi è una specialità che unisce cioccolato fondente e Nocciola Piemonte IGP intera, in una ricetta che punta sull’equilibrio tra intensità del cacao e croccantezza della frutta secca. Il cioccolato fondente, con una percentuale attorno al 60%, avvolge le nocciole intere leggermente tostate, creando un contrasto continuo tra morbidezza e consistenza croccante.
La presenza generosa di nocciole contribuisce in modo decisivo sia al gusto sia alla struttura, rendendo ogni morso ricco e dinamico. Le note del cacao sono rotonde e leggermente amare, mentre la frutta secca aggiunge sfumature tostate e una dolcezza naturale che si integra senza sovrastare.
Il risultato è una tavoletta dal profilo equilibrato ma intenso, con una texture articolata che alterna scioglievolezza e croccantezza in modo continuo.

Perché sceglierlo e come usarlo

È una tavoletta ideale per chi cerca un cioccolato strutturato, dove la componente della nocciola non è solo aromatica ma anche materica. Perfetta da gustare da sola, si presta bene anche in abbinamento a caffè espresso o vini passiti, dove la sua intensità trova un contrappunto equilibrato.
Può essere utilizzata anche come elemento di chiusura per un dessert o spezzata su preparazioni dolci per aggiungere croccantezza e profondità.

Ingredienti:

Massa di cacao , nocciola Piemonte IGP 30% , zucchero , burro di cacao , emulsionante: lecitina di soia , aroma naturale di vaniglia

Valore energetico

603 kcal

Carboidrati

35,4 g

Grassi

45,5 g

Proteine

9,0 g

Sale

0,09 g

Unità dati nutrizionali

100 g

Allergeni:

Soia,nocciola. Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio