Keiko
Tè Verde Kabuse Matcha No. 2
Il Keiko Kabuse Matcha No. 2 Biologico è un tè verde giapponese biologico ottenuto da foglie di kabusecha, coltivate nella prefettura di Kagoshima in semi-ombra (7-10 giorni prima della raccolta). Questa lavorazione conferisce al matcha un colore verde brillante, un gusto armonico con note umami delicate e una dolcezza equilibrata. È perfetto sia per la preparazione tradizionale che per usi culinari in dolci e bevande.
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Nazione: Giappone
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Formato: 50 g
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Categorie: Tè e caffè
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Certificazioni: BIO
Descrizione:
Il Kabuse Matcha No. 2 unisce la profondità aromatica del tè ombreggiato alla versatilità del matcha in polvere.
Preparato con acqua a 70-80 °C, sviluppa un gusto fresco e rotondo, ideale da bere puro o come base per matcha latte.
In cucina, la polvere dona un tocco raffinato a mousse, gelati, biscotti e smoothie.
Una scelta perfetta per chi vuole vivere l’esperienza autentica del tè giapponese con la garanzia della certificazione biologica.
Degustazione:
Temperatura infusione
70-80 °C
Ingredienti:
Tè verde al 100% da coltivazione biologica controllata
Valore energetico
299 kcal / 1 247 kJ
Grassi
2,9 g di cui saturi 1,1 g
Proteine
25,9 g
Sale
0,1 g
Unità dati nutrizionali
100 g