Tenuta di Trinoro 2021

Descrizione:

Tenuta di Trinoro 2021 - Il Super Tuscan che ha Fatto Storia

Quando parliamo di Tenuta di Trinoro, parliamo di uno di quei Super Tuscan e vini rossi in generale che ha indubbiamente segnato la storia dell'enologia italiana, capace di stare al fianco dei grandi nomi di Bordeaux. Un vino che non è il risultato di una ricetta predeterminata, ma dell'ispirazione e intuizione del suo produttore.

Un Terroir Unico nella Val d'Orcia

Questo Super Tuscan interpreta al meglio le caratteristiche delle sue uve bordolesi e il particolare terroir presente in questo remoto angolo della Toscana. Il blend di Merlot e Cabernet Franc proviene dai migliori vigneti, piantati su terreni poveri composti da detriti calcarei e argilla, e varia di anno in anno per interpretare al meglio l'annata corrente.

Annata 2021: Produzione Limitata

L'annata 2021 ha prodotto solo 8.590 bottiglie, rendendo questo vino ancora più esclusivo. Un'espressione unica che riflette le caratteristiche irripetibili di questa vendemmia.

Uvaggio Bordolese di Eccellenza

L'assemblaggio dell'annata 2021:

• 60% Merlot - morbidezza, frutto polposo e struttura
• 40% Cabernet Franc - eleganza, complessità e note speziate

Vigneti d'Altura

Le uve provengono da vigneti situati tra i 450 e 600 metri di altitudine nella Val d'Orcia, su terreni argilloso-sabbioso-ghiaiosi. Questa combinazione di altitudine e composizione del suolo conferisce al vino una complessità e una profondità straordinarie.

Vinificazione e Affinamento

La fermentazione e macerazione avvengono in acciaio per 15-20 giorni per ogni singola parcella, preservando le caratteristiche uniche di ciascun appezzamento. L'affinamento si articola in due fasi: 8 mesi in barriques seguiti da 12 mesi in vasche di cemento, creando un equilibrio perfetto tra potenza e finezza.

Lo Stile Unico di Trinoro

Ricchezza, concentrazione, profondità e complessità sono i pilastri dello stile di questo vino. Uno stile unico che si manifesta in ciascuna delle sue annate, rendendolo immediatamente riconoscibile.

Note di Degustazione

Rosso vivido e intenso. Al naso emergono note di frutto polposo e maturo, lamponi, peperone arrostito, lavanda e pepe nero. Al palato: morbidezza e leggera dolcezza con buon equilibrio, tannini docili e vivaci. Un vino lungo e avvicinabile.

Caratteristiche Tecniche

• Denominazione: Toscana IGT
• Annata: 2021
• Produttore: Tenuta di Trinoro
• Zona: Val d'Orcia, Toscana
• Uvaggio: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
• Tipologia: Rosso di corpo (Full-bodied Red)
• Formato: 75 cl (Bordolese)
• Produzione: 8.590 bottiglie
• Gradazione alcolica: 15,5% Vol.
• Temperatura di servizio: 16-18°C
• Affinamento: 8 mesi in barrique + 12 mesi in cemento
• Altitudine vigneti: 450-600 m slm

Abbinamenti Gastronomici

Tenuta di Trinoro è perfetto per:

• Fiorentina - l'abbinamento toscano per eccellenza
• Carni rosse alla griglia o arrosto - manzo, agnello, selvaggina nobile
• Formaggi stagionati - pecorino toscano invecchiato, parmigiano reggiano

Quando Servirlo

Un vino per grandi occasioni e momenti speciali. Servire a 16-18°C per apprezzarne appieno la complessità aromatica, la struttura imponente e l'eleganza che lo hanno reso un'icona dell'enologia italiana.

Scopri il Super Tuscan che ha fatto storia: Tenuta di Trinoro 2021.

Degustazione:

Uvaggio:

60% Merlot, 40% Cabernet Franc.

Abbinamenti:

Carne rossa arrosto o grigliata , Fiorentina , Formaggi stagionati

Temperatura di servizio:

16/18°C

Momento per degustarlo:

Grandi occasioni

Zona:

Val d'Orcia

Terreno:

Argilloso-sabbioso-ghiaioso

Altitudine vigneto:

450-600 m s.l.m.

Vinificazione:

8 mesi in barriquest e 12 in vasche di cemento