Wilkin & Sons LTD of Tiptree
Tiptree Orange Marmellata di Arance con scorza media
Una marmellata di arance con scorza a taglio medio che offre un equilibrio tra parte morbida e componente fibrosa. Si distingue per il gusto più complesso, dove la dolcezza è bilanciata da una nota amarognola tipica della scorza. È una scelta adatta a chi preferisce marmellate meno uniformi e con maggiore carattere.
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Nazione: Inghilterra
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Formato: 340 g
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Categorie: Dolci e confetture
Descrizione:
Tiptree Orange Marmalade è la classica marmellata di arance amare con scorza media, preparata secondo la tradizione inglese da Wilkin & Sons, produttori di eccellenza dal 1885.
Questa marmellata è realizzata con arance amare di Siviglia, selezionate per il loro sapore intenso e aromatico. La scorza, tagliata a pezzi medi, conferisce alla marmellata una texture piacevolmente rustica e un gusto bilanciato tra dolce e amaro.
aratteristiche del prodotto
La Orange Marmalade “Medium Cut” è una marmellata di arance prodotta da Wilkin & Sons, storica azienda inglese attiva dal 1885 e specializzata in conserve di frutta lavorate secondo metodi tradizionali. Si tratta di una marmellata realizzata con arance selezionate, in cui la presenza della scorza è parte integrante del prodotto.
La dicitura “medium cut” indica una tagliatura intermedia della scorza: non troppo fine, ma nemmeno grossolana. Questo si traduce in una consistenza equilibrata, dove la parte gelatinosa e quella fibrosa convivono in modo armonico.
Al gusto emerge il profilo tipico della marmellata di arance all’inglese: una base dolce sostenuta da una componente amarognola data dalla scorza, che rende il sapore più complesso e meno lineare rispetto alle preparazioni più semplici. Il risultato è una marmellata dal carattere deciso, ma ben bilanciato.
Perché sceglierla e come utilizzarla
È una marmellata adatta a chi cerca un gusto più strutturato e meno dolce rispetto alle classiche confetture. Perfetta a colazione su pane tostato o fette biscottate, è particolarmente indicata anche per chi apprezza il contrasto tra dolce e amaro.
Si presta molto bene anche in cucina, ad esempio per accompagnare formaggi stagionati o per essere utilizzata in preparazioni dolci e salate dove serve una componente agrumata con maggiore profondità. La presenza della scorza la rende più interessante anche dal punto di vista della texture.
Ingredienti:
Zucchero , arance di Siviglia. Frutta utilizzata: 45g per 100g di prodotto finito. Zuccheri totali: 67g per 100g di prodotto.
Valore energetico
1158kJ/ 273Kcal
Carboidrati
67g
Grassi
0g
Proteine
0g
Sale
0g
Unità dati nutrizionali
100g
