Barbero
Torronfette Nocciole piemonte IGP
Le Torronfette sono l'interpretazione di Davide Barbero del classico torrone friabile piemontese, presentato in comode porzioni affettate e confezionate in un'elegante scatola di latta. Questa specialità si basa su una ricetta storica che risale al 1883. Il torrone è cotto in caldaie a vapore per circa sette ore, un processo che garantisce la caratteristica consistenza croccante. La ricetta è purista e non prevede copertura di cioccolato, esaltando la qualità delle materie prime: la Torronfetta contiene un elevato 51% di Nocciola Piemonte I.G.P., selezionata a mano, ed è realizzata con miele, zucchero e albume d'uovo, senza l'aggiunta di gelatina alimentare.
-
Nazione: Italia
-
Regione: Piemonte
-
Formato: 200 g
-
Categorie: Dolci e confetture
Descrizione:
Le Torronfette sono la scelta perfetta per chi predilige la tradizione assoluta del torrone bianco, senza rivestimenti, e desidera un prodotto dall'altissimo contenuto di frutta secca. La consistenza croccante, unita all'intensità aromatica della Nocciola Piemonte I.G.P., le rende ideali per essere spezzate e gustate in qualsiasi momento.
Grazie al formato a fetta, sono facili da servire e da condividere. Si abbinano in modo eccellente con vini passiti leggeri o con un bicchiere di spumante secco (come un Brut), che ne esalta la friabilità. Sono anche un'ottima conclusione per un pasto, accompagnate da un liquore digestivo non troppo dolce.
Ingredienti:
Nocciola Piemonte I.G.P (51%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d'uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d'oliva), vaniglia naturale del Madagascar, amido di mais.
Allergeni:
Contiene: Nocciole, uovo. Può Contenere Tracce di: Frutta a guscio (mandorle, pistacchi).