Le Ragnaie
Troncone 2021
Troncone è l’espressione autentica del Sangiovese in purezza coltivato sulle alture di Montalcino, nell’azienda Le Ragnaie. Caratterizzato da un profilo elegante e naturale, questo vino si distingue per la sua purezza varietale, l’equilibrio tra freschezza e struttura e un carattere vivido.
Descrizione:
Ideale per chi ama il vino che valorizza il terroir, Troncone si sposa perfettamente con primi piatti saporiti, carni rosse arrosto, selvaggina e piatti tipici toscani. Servilo a una temperatura di 16-18 °C in calice ampio per apprezzarne appieno i profumi e la vivacità.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18 °C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Pranzo quotidiano
Zona:
Montalcino
Tipo agricoltura:
Biologico
13 mesi in botte