Tenuta di Carleone
Uno 2020
Massima espressione di eleganza e raffinatezza del Sangiovese di Radda In Chianti.
Descrizione:
Eleganza e scatto dinamico. Buono da bere subito e ottimo da invecchiare.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne bianca in umido , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi di media stagionatura , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Chianti Classico
Vinificazione:
Vigneti
Di età compresa tra i 15 ed 25 anni
Tipo agricoltura:
Biodinamico
18 mesi, 10% tonneaux nuovi, il resto in cemento e acciaio inox