Monte Dall'Ora
Valpolicella Classico Superiore Camporenzo
Di colore rosso rubino, al naso evidenzia profumi di frutta rossa come ciliegia, amarena, spezie. In bocca riconferma le sensazioni olfattive mantenendo una definizione alquanto tradizionale in una complessità e struttura di buona valenza.
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Annata: 2020
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Denominazione: Valpolicella Superiore DOC
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Veneto
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Corvina
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Di colore rosso rubino, al naso evidenzia profumi di frutta rossa come ciliegia, amarena, spezie. In bocca riconferma le sensazioni olfattive mantenendo una definizione alquanto tradizionale in una complessità e struttura di buona valenza.
Uvaggio:
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, Oseleta e Molinara 10%
Premi vinti:
Tre Bicchieri
Descrizione:
Di colore rosso rubino, al naso evidenzia profumi di frutta rossa come ciliegia, amarena, spezie. In bocca riconferma le sensazioni olfattive mantenendo una definizione alquanto tradizionale in una complessità e struttura di buona valenza.
Uvaggio:
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, Oseleta e Molinara 10%
Premi vinti:
Tre Bicchieri
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi stagionati , Selvaggina
Temperatura di servizio:
18/20° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Valpolicella
Terreno:
Calcareo
Vinificazione:
Vigneti
Vigneto Camporenzo
Metodo allevamento:
Pergola veronese
Tipo agricoltura:
Biologico
4 mesi in piccole botti di secondo e terzo passaggio