Podere Terenzuola
Vermentino Colli di Luni Vigne Basse 2025
Un Vermentino dei Colli di Luni che punta su freschezza e semplicità espressiva. Si distingue per un profilo pulito e una buona componente sapida, risultando adatto sia all’aperitivo sia alla tavola
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Annata: 2025
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Denominazione: Colli di Luni DOC
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Vermentino
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Categorie: Vini bianchi
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Vermentino “Vigne Basse” di Podere Terenzuola è un vino bianco prodotto nei Colli di Luni DOC, territorio situato tra Liguria e Toscana particolarmente vocato per questo vitigno. Nasce da uve Vermentino lavorate con l’obiettivo di mantenere pulizia e precisione espressiva.
La vinificazione è orientata a valorizzare il profilo naturale del vitigno, senza interventi invasivi, con un’impostazione che privilegia freschezza ed equilibrio. Il risultato è un vino leggibile, che esprime in modo diretto il carattere del territorio.
Nel bicchiere si presenta con note di agrumi, fiori bianchi ed erbe mediterranee. Al palato è fresco e scorrevole, con una componente sapida che accompagna il sorso e una chiusura pulita.
Il vermentino nei Colli di Luni
Il Vermentino dei Colli di Luni è uno dei più riconoscibili del panorama italiano, grazie a un equilibrio tra componente aromatica e freschezza. Il territorio, influenzato dalla vicinanza al mare, contribuisce a vini più definiti e meno opulenti rispetto ad altre zone.
Perché sceglierlo e come gustarlo
È un vino adatto a chi cerca un bianco fresco e territoriale, con una buona bevibilità. Perfetto come aperitivo, si abbina con facilità a piatti di pesce, crostacei e preparazioni leggere.
Grazie alla sua scorrevolezza, è ideale anche per un consumo quotidiano. È una scelta equilibrata per chi preferisce vini puliti e non eccessivamente strutturati.
Uvaggio:
Vermentino 90% Altre uve 10%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Secondi piatti di mare
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Colli di Luni
Terreno:
Nel vigneto principale di circa 3,5 ha il terreno è sabbio-limoso e ricco di ciotoli; nelle restanti parcelle di un'estensione complessiva di 1 ha il suolo è della stessa granulometria.
Altitudine vigneto:
Circa 100 m s.l.d.m.
Vinificazione:
Vigneti
Comune di Fosdinovo
Metodo allevamento:
Guyot
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
Permanenza sui lieviti per 4 mesi in vasche di acciaio
