Compositori di Spiriti
Vermouth Storico di Parma
Il Vermouth Storico di Parma di Compositori di Spiriti nasce da vino Lambrusco e da una selezione di botaniche che uniscono tradizione e carattere. Le note dominanti di chiodi di garofano, noce moscata e arancio delineano un profilo aromatico profondo, secco e avvolgente, che interpreta in chiave moderna la storica ricetta parmense. È un vermouth che privilegia l’intensità e l’eleganza, pensato per chi ama i sapori autentici e decisi.
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Annata: 2025
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Tipologia: Vino fortificato
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Nazione: Italia
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Regione: Emilia-Romagna
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Lambrusco
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Categorie: Vini fortificati , Cocktails
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Gradazione alcolica: 20% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Vermouth Storico di Parma di Compositori di Spiriti nasce da vino Lambrusco e da una selezione di botaniche che uniscono tradizione e carattere. Le note dominanti di chiodi di garofano, noce moscata e arancio delineano un profilo aromatico profondo, secco e avvolgente, che interpreta in chiave moderna la storica ricetta parmense.
È un vermouth che privilegia intensità ed eleganza, pensato per chi ama sapori autentici, decisi e ben equilibrati. La base di Lambrusco contribuisce a dare struttura e identità, mentre la componente speziata e agrumata accompagna il sorso con una persistenza piacevole e riconoscibile.
Nel bicchiere risulta armonico, con un equilibrio tra parte vinosa, note amaricanti e sfumature aromatiche. Il risultato è un vermouth dal carattere netto, ma non pesante, adatto sia alla degustazione sia alla miscelazione.
Perché sceglierlo e come gustarlo
È una scelta adatta a chi cerca un vermouth italiano con una forte impronta territoriale e un profilo meno convenzionale rispetto alle versioni più neutre o dolci.
Si può servire liscio, fresco o con ghiaccio, magari con una scorza d’arancia, oppure utilizzare in miscelazione per cocktail dal carattere più deciso. Funziona bene in aperitivo e in drink dove si voglia valorizzare una componente speziata e vinosa.
Abbinamenti:
Torte di frutta
Temperatura di servizio:
12/14°C
Momento per degustarlo:
Aperitivo , Dopo cena
Ingredienti:
Vino, alcool, erbe aromatiche e zucchero