Tenuta San Leonardo
Vette di San Leonardo 2023
Un Sauvignon Blanc 100% dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini; al naso ha profumo aromatico con caratteristici sentori di pesca bianca, pepe verde su una piacevole nota di salvia.
Descrizione:
In bocca è secco, gradevolmente acidulo, corposo e di complessa mineralità ed eleganza. Piacevole e intrigante come aperitivo, si accompagna bene a piatti di pesce sia alla griglia che affumicati, con carni bianche, salumi, e formaggi a pasta molle. Se bevuto giovane spiccano le note aromatiche e fruttate che col passare del tempo diventano più complesse con accenni minerali.
Uvaggio:
Sauvignon Blanc 100%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Secondi piatti di mare
Temperatura di servizio:
12/14 °C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Trentino
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale