Bruichladdich
Whisky Octomore Edition 15.1
Octomore 15.1 è un Single Malt di Islay prodotto da Bruichladdich e caratterizzato da una torbatura particolarmente intensa, pari a 108,2 PPM. Distillato da orzo Concerto coltivato in Scozia, matura per 5 anni in botti first-fill Bourbon ed ex-Bourbon nuovamente carbonizzate. Imbottigliato a 59,1% vol., combina il fumo di torba con vaniglia, rovere tostato, agrumi e frutta tropicale.
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Anno raccolta: 2017
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Nazione: Scozia
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Regione: Islay
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Formato: 70 cl
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Categorie: Whisky , Distillati da collezione
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Materia prima: 100% orzo Scottish Mainland Concerto
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Gradazione alcolica: 59,1% Vol.
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Octomore rappresenta la linea più intensamente torbata di Bruichladdich. All'interno di ogni serie, la versione .1 costituisce il punto di riferimento da cui partire per confrontare le altre espressioni, nelle quali cambiano provenienza dell'orzo, tipologia delle botti e livello di torbatura.
Per l'Edition 15.1 viene utilizzato esclusivamente orzo Concerto coltivato nella Scozia continentale, maltato fino a raggiungere 108,2 PPM. Il distillato matura per 5 anni in una combinazione di botti first-fill Bourbon ed ex-Bourbon nuovamente carbonizzate.
La forte torbatura rimane protagonista, ma è accompagnata dalla dolcezza del malto e del rovere americano. Fumo terroso, vaniglia e legno tostato incontrano agrumi e frutta tropicale, mentre l'elevata gradazione contribuisce alla struttura e all'intensità del whisky.
Perché sceglierlo e come gustarlo
È adatto per chi cerca un Single Malt fortemente torbato e vuole conoscere una delle interpretazioni più estreme dello stile di Islay. La versione 15.1 è anche il punto di partenza ideale per confrontare le diverse espressioni della serie Octomore. Da assaggiare prima liscio; l'aggiunta di poche gocce d'acqua apre progressivamente il fumo e fa emergere maggiormente le note fruttate e marine.
Momento per degustarlo:
Dopo cena
5 anni
