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Whisky Single Malt Caol Ila 10 anni PX Finish
Wilson & Morgan

Whisky Single Malt Caol Ila 10 anni PX Finish

Whisky Single Malt Caol Ila 10 anni PX Finish di Wilson & Morgan è un classico Islay molto torbato, arricchito di particolare robustezza dal finish di 18 mesi in botti di primo riempimento ex-Sherry Pedro Ximenez.

  • Annata: 2012
  • Nazione: Scozia
  • Regione: Islay
  • Formato: 70 cl
  • Categorie: Whisky
  • Gradazione alcolica: 57,7% Vol.
€87,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
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    Whisky Single Malt Caol Ila 10 anni PX Finish

    TOTALE

    €87,00
  • Disponibilità: Pronta consegna

    • Descrizione:

    Distillato nel 2012 e invecchiato 10 anni con un finish in botti ex-Sherry PX, ha un intenso profumo di torba che gioca con i profumi di frutta rossa, con note balsamiche e speziate.

    Degustazione:

    L'interazione tra la torba e il vino ha dato vita ad un delizioso gioco di sapori, che si nota immediatamente al primo respiro: c'è un sentore leggermente fruttato, di ciliegie rosse e nere, e un tocco di acidità balsamica, ma rimane molto catramoso e fumoso. Si percepisce anche un tratto terroso e coriaceo. Al palato è molto intenso e potrebbe aver bisogno di un goccio d'acqua per sprigionare la sua bellezza balsamica. Ha un delizioso equilibrio di agrodolce, di marmellata di arance e frutti rossi, per poi evolvere in canfora, menta, eucalipto, il tutto oltre all'enorme carattere salato e torbato. Anche abbastanza minerale e con un tocco vivace di pepe nero.

    Temperatura di servizio:

    Da gustare a temperatura ambiente o con ghiaccio a piacere

    Momento per degustarlo:

    Dopo cena

    10 anni con finish di 18 mesi in botti first fill Sherry Hogshead PX

    Descrizione:

    Distillato nel 2012 e invecchiato 10 anni con un finish in botti ex-Sherry PX, ha un intenso profumo di torba che gioca con i profumi di frutta rossa, con note balsamiche e speziate.

    Degustazione:

    L'interazione tra la torba e il vino ha dato vita ad un delizioso gioco di sapori, che si nota immediatamente al primo respiro: c'è un sentore leggermente fruttato, di ciliegie rosse e nere, e un tocco di acidità balsamica, ma rimane molto catramoso e fumoso. Si percepisce anche un tratto terroso e coriaceo. Al palato è molto intenso e potrebbe aver bisogno di un goccio d'acqua per sprigionare la sua bellezza balsamica. Ha un delizioso equilibrio di agrodolce, di marmellata di arance e frutti rossi, per poi evolvere in canfora, menta, eucalipto, il tutto oltre all'enorme carattere salato e torbato. Anche abbastanza minerale e con un tocco vivace di pepe nero.

    Temperatura di servizio:

    Da gustare a temperatura ambiente o con ghiaccio a piacere

    Momento per degustarlo:

    Dopo cena

    10 anni con finish di 18 mesi in botti first fill Sherry Hogshead PX

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