Zabaione al Marsala

Descrizione:

Vino liquoroso per eccellenza, il Marsala è il classico componente alcoolico dello zabaione, quello che usavano le nonne. Per questo ogni cucchiaiata apre un mondo di ricordi: provalo spalmato su focacce, abbinato alla torta sbrisolona o ai biscotti Krumiri.

Momento per degustarlo:

Merenda

Consumo ideale:

Perfetto in abbinamento a pasticceria secca come biscotti, sbrisolona, torta di mele

Ingredienti:

Zucchero, tuorlo d'uovo 24%, vino marsala 40%, amido di riso

Allergeni:

Solfiti, uova. Può contenere tracce di: soia, lupino, sesamo, senape, latte, frutta a guscio