Zaleti

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Gli Zaleti de I Dolci di Efren sono biscotti artigianali tipici della tradizione veneta, realizzati con farina di mais e uvetta secondo una ricetta semplice e genuina. La lavorazione, priva di conservanti e stabilizzanti, valorizza ingredienti essenziali e restituisce un prodotto dal carattere autentico.

La farina di mais conferisce una consistenza leggermente granulosa e una friabilità particolare, diversa dai biscotti a base di farine raffinate, mentre l’uvetta aggiunge una dolcezza naturale e una nota morbida che arricchisce la struttura.

Il risultato è un biscotto dal gusto delicato ma ben definito, con una dolcezza equilibrata e una piacevole componente rustica che richiama la tradizione casalinga.

Perché sceglierlo e come usarlo

Sono biscotti ideali a fine pasto, soprattutto in abbinamento a vini da dessert, dove la loro struttura si presta bene all’inzuppo e alla valorizzazione delle note dolci. Si accompagnano molto bene anche a tè o caffè, offrendo una pausa semplice ma appagante.

Grazie alla loro consistenza e al gusto equilibrato, possono essere gustati in diversi momenti della giornata, rappresentando una scelta versatile e legata alla tradizione.

Ingredienti:

Farina gialla di mais 32% , farina di frumento , burro , zucchero , uova fresche , uvetta sultanina 5% , lievito in polvere (difosfato disodico - carbonato acido di sodio - amido) , aromi naturali , sale.

Valore energetico

488,4 kcal

Carboidrati

67,9 g

Grassi

20,8 g

Proteine

6,6 g

Sale

0,47 g

Allergeni:

Glutine, latte, uova. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo