Domaine Zind Humbrecht
Riesling Calcaire Indice 2
Per dare indicazioni in merito alla tipologia di vino, è stata creata una scala, chiamata "Indice" che identifica i vini dai più secchi (indice 1) ai più ricchi e dolci (indice 5).
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Annata: 2017
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Denominazione: Alsace AOC
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Nazione: Francia
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Regione: Alsazia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Riesling
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Categorie: Vini bianchi , Vini Naturali
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Il Riesling Calcaire Indice 2 del Domaine Zind Humbrecht è un vino alsaziano di grande fascino, espressione di una filosofia produttiva che privilegia il minimo intervento in cantina e lascia che la fermentazione si spenga naturalmente.
Questo approccio permette allo stesso vitigno di produrre stili diversi a seconda dell'annata, con un indice che varia da 1 a 5 in base al residuo zuccherino. L'Indice 2 si colloca su un profilo secco-abboccato, minerale ed elegante, con la tipica tensione del Riesling su suoli calcarei alsaziani.
- Produttore: Domaine Zind Humbrecht, Alsazia (Francia)
- Vitigno: Riesling
- Stile: Secco-abboccato, minerale (Indice 2/5)
- Filosofia: Minimo intervento, fermentazione naturale
- Formato: 75 cl
Uvaggio:
Riesling 100%
Zona:
Alsazia
