Secondé-Simon

Jean-Luc Secondé, figlio di un viticoltore di Champagne, decide nel 1983 insieme alla moglie Catherine Simone di avviare la propria attività nel cuore del vigneto della Montagne de Reims, nel villaggio di Ambonnay.

Oggi alla guida dell'azienda, che vanta 6 ettari coltivati esclusivamente a Grand Cru, c'è Jérôme Bôle, che insieme all'enologo Nicolas Secondé preserva lo stile unico dell'azienda.