Agrimontana nasce nel sud del Piemonte più di cinquant’anni fa, dall’iniziativa di Cesare Bardini: un piccolo opificio artigianale di frutta candita che è cresciuto fino a diventare un riferimento italiano per confetture, canditi, puree, marroni, cioccolato e miele.

Il territorio e le materie prime

Il Piemonte meridionale in cui Agrimontana affonda le radici è un territorio con una lunga tradizione nella trasformazione dei frutti: marroni, albicocche, nocciole, frutti di bosco. La selezione delle materie prime è il punto di partenza di ogni prodotto: solo frutti raccolti al giusto grado di maturazione, da coltivazioni etiche e sostenibili, vengono avviati alla lavorazione. La filiera è seguita direttamente, dagli imprenditori agricoli e coltivatori fino al laboratorio, senza intermediazioni che possano compromettere la qualità della materia prima.

Caratteristiche e stile

La gamma Agrimontana comprende confetture e puree di frutta, canditi e marroni glacé, miele, cioccolato e preparazioni per gelateria e pasticceria. Ogni prodotto è lavorato senza coloranti, conservanti o additivi di sintesi: la canditura, tecnica tradizionale di conservazione con lo zucchero, è stata la prima specialità e rimane il punto di riferimento qualitativo dell’intera linea.

Perché scegliere Agrimontana

Oltre cinquant’anni di filiera diretta, una produzione senza additivi di sintesi e la guida della famiglia Bardini alla terza generazione fanno di Agrimontana una scelta solida per chi cerca la miglior frutta trasformata italiana. L’azienda cresce con attenzione e senza fretta, coltivando la precisione artigianale e l’innovazione di prodotto senza mai perdere il legame con il territorio piemontese da cui provengono le materie prime migliori.