La Leggenda del Brunello di Montalcino
Biondi Santi è il nome che ha fatto la storia del Brunello di Montalcino. Dal 1888, quando Ferruccio Biondi Santi creò il primo Brunello in purezza da Sangiovese Grosso, questa famiglia ha definito gli standard qualitativi del vino toscano più prestigioso al mondo.
Le Tenute: Greppo e Pieri
L'azienda si sviluppa su due tenute storiche: 47 ettari del Greppo, il cuore pulsante della produzione, e 105 ettari dei Pieri. La superficie coltivata a Sangiovese Grosso copre 25 ettari di vigneti selezionati, dove ogni pianta è custode di una tradizione secolare.
La Filosofia Produttiva
La vendemmia, rigorosamente manuale, inizia a metà settembre con una selezione accuratissima delle uve:
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Brunello Annata: solo la prima scelta da vigneti con almeno 10 anni di età
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Brunello Riserva: esclusivamente da vigneti oltre 25 anni, prodotta solo nelle annate eccezionali
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Purezza assoluta: vengono vinificate solo uve di produzione aziendale, senza acquisti esterni di mosti o vini
I Vini Biondi Santi
Ogni bottiglia di Brunello Biondi Santi rappresenta l'eccellenza della viticoltura toscana:
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Brunello di Montalcino Annata: eleganza, struttura e longevità straordinaria
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Brunello di Montalcino Riserva: il vertice assoluto, prodotto solo nelle migliori annate
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Olio Extravergine di Oliva: dalla tradizione agricola della Tenuta Greppo
Un'Eredità Riconosciuta nel Mondo
I Brunello Biondi Santi sono vini da collezione, capaci di invecchiare per decenni mantenendo freschezza e complessità. Ogni annata racconta la storia di un territorio unico, dove il Sangiovese Grosso esprime il massimo della sua nobiltà.
Scopri la leggenda del Brunello: tradizione, eccellenza e passione dal 1888.