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Colline vitate a Pinot Nero dell'azienda di Récoltant-Manipulant produttrice di Champagne Jean Vesselle

Jean Vesselle

Jean Vesselle

Jean Vesselle è una delle maison più autentiche di Bouzy Grand Cru, nella Montagne de Reims. Fondata come realtà familiare e oggi guidata da Delphine Vesselle, produce Champagne da Pinot Nero in purezza che esprimono con precisione il carattere di uno dei cru più prestigiosi della Champagne: struttura, profondità e una tensione minerale inconfondibile.

Storia e famiglia

Delphine Vesselle ha costruito lentamente e pazientemente una vera e propria Maison, pur rimanendo fedele alla visione da vigneron e agli insegnamenti del padre, scomparso prematuramente. La sua è una storia di continuità e rigore: ogni scelta in vigna e in cantina riflette un legame profondo con il territorio di Bouzy e con la tradizione familiare.

I vigneti

La superficie vitata di proprietà è di circa 15 ettari, quasi tutti a Pinot Nero, con vigneti storici a Bouzy e nuove parcelle acquisite nella Côte des Bar. Bouzy è uno dei rari Grand Cru della Champagne classificato al 100%, noto per dare Pinot Nero di grande struttura e longevità, con una personalità che si ritrova intatta nei vini della maison.

Cantina e stile

Importanti investimenti nell'ammodernamento degli impianti hanno permesso a Delphine di affinare uno stile espressivo ben definito, coerente su tutta la gamma. Gli Champagne Jean Vesselle si distinguono per precisione, eleganza e una struttura che li rende adatti sia alla beva giovane che all'invecchiamento in cantina.


Perché scegliere Jean Vesselle

Jean Vesselle è una delle poche maison a lavorare quasi esclusivamente Pinot Nero da Grand Cru, con vigneti propri a Bouzy. Questo garantisce un controllo totale dalla vigna alla bottiglia e una coerenza stilistica rara nel panorama champagnista. Per chi cerca Champagne di territorio, con identità precisa e radici familiari solide, Jean Vesselle è un riferimento difficile da eguagliare.

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Champagne

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Jean Vesselle

37.5 cl 75 cl 150 cl

Champagne

Champagne

Champagne AOC

Pinot Nero

Affettati e salumi Carne bianca alla griglia Crostacei Culatello di Zibello Fegato Grasso d'oca Formaggi di media stagionatura Formaggi erborinati Frittura di pesce Parmigiano Reggiano Pasticceria secca Pesce affumicato Pesce alla griglia Primi piatti con verdure Primi piatti di pesce Secondi piatti di mare Torte di frutta Vellutata di verdure Verdure Fritte

Aperitivo Cena con gli amici

Champagne Champagne Rosé

DOC

Francia
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Jean Vesselle

Jean Vesselle produce Champagne da Pinot Nero di Bouzy Grand Cru, Montagne de Reims. Maison familiare guidata da Delphine Vesselle, con 15 ettari di vigneti propri e uno stile preciso ed elegante.